近期，一波接一波的食品安全事件使公眾神經緊繃。讓海南蕉農猝不及防的是，日前，一則使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題的報道把海南香蕉推至風口浪尖。幾天之內，香蕉價格下跌50%以上，部分消費者也開始產生恐慌心理。

　　乙烯利催熟的香蕉究竟能不能吃?

　　專家稱，使用乙烯利催熟是香蕉生產過程中不可缺少的環節，不會產生對人體有毒害的物質。

　　訛傳乙烯利催熟“有毒”　香蕉價格應聲而跌

　　海口市、樂東縣一些香蕉種植大戶向記者反映，近期，廣東一媒體在《打藥催熟香蕉　賣水果也有潛規則》的報道中稱“誤服乙烯利會出現嘔吐、惡心及灼燒感，長期服用對人體有害而無利”，使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題。報道播出后，國內多家電視臺進行轉播，網絡也廣泛轉載。

　　在海南擁有3個香蕉種植基地的種植戶甘東泉告訴記者，4月中旬，他在東方市、樂東縣的兩個基地收蕉上市后，價格一直比較平穩。這幾天，蕉價突然下跌，從每公斤6至7元跌到2元多，跌幅超過50%，收購商也少了很多。

　　海南萬鐘香蕉銷售有限公司常務副總經理、海南省香蕉協會會長趙軍說，因為香蕉價格急速下降，該公司每天損失20多萬元產值。

　　趙軍認為，媒體報道僅憑在深圳市南山農產品批發市場拍攝的催熟香蕉過程，在沒有向專家進行求證的情況下，便將利用乙烯利催熟與直接服用乙烯利等同起來，誤導消費者，是造成這次香蕉價格急速下降的主要原因。